尽管这几日气温已有回升，但不少蔬菜价格仍显涨势。记者了解到，在当前的市场上已经很难看到一斤价格低于3元的蔬菜，据广州市物价局的监测，上周32种主要蔬菜零售均价，甚至已经逼近每公斤7元，相比上一周继续呈现上涨。其中，韭黄价格波动最为引人注意，在部分超市甚至已卖到了29.8元/公斤，并不比猪肉价格便宜。

广州一超市内，一小袋韭黄的价格是4.5元。

难见到1斤3元以下蔬菜

最近两天气温稍有回升，记者走访发现，市场上当前最便宜的蔬菜为大白菜和包菜，均价分别在3.0元/公斤左右。在东川新街市，有档主告诉记者，这还是刚刚降价之后的价格，一天前还要贵多一块钱左右，“主要是这两天天气有回暖啦。”

即使是4元区间的蔬菜，在市场上也已不多见。“好像只有生菜和西洋菜还卖这个价格吧，刚好每公斤4块钱的样子，其他蔬菜大部分都要上3块钱了。”在客村农贸市场，有档主这样告诉记者。广州市物价局的监测数据也显示，蔬菜价格仍在继续上涨。上周32种主要蔬菜综合零售均价每公斤6.89元，比前一周微涨1.47%。

江南果菜批发市场副总经理黎家健解释说，蔬菜价格变动主要受到天气因素的影响。最近因为天气变冷的缘故，蔬菜价格确实出现了一定上涨，但并不奇怪，因为天气一变冷，就会影响蔬菜的生长，市场上自然就会少些供应，然后价格自然也就会高一些。

韭黄两个月涨价近3倍

韭黄正在成为涨价“新贵”，在市区多家大型超市，韭黄价格多在22元/公斤以上，其中在好又多客村店，甚至还卖到了29.8元/公斤。在农贸市场也不便宜，例如，东川新街市韭黄就卖到了22元/公斤。甚至在客村农贸市场，韭黄昨日也卖到了20元/公斤。有档主称，这一价格相比较两个月前，已经猛涨了将近3倍，不少档主都不敢再卖了，“因为大家都不买”。

“比肉都要贵好多了，我们怎么买得起啊。”不少市民均如此感叹。记者发现，在广州市菜篮子价格信息中，有皮上肉（带皮后腿肉）的零售均价也仅为27.96元/公斤，显然相比较而言，韭黄价格已经并不比猪肉便宜。

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