一、市场分析:
本周(2013.01.07—2013.01.13)市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为3.75元∕公斤,较上周均价3.79元∕公斤,环比下降1.06%,基本持平。去年同期为3.46元/公斤,同期比上涨为8.38%。
所监测19个品种8个品种价格上涨,6个品种价格下降,其中涨幅最大是:胡萝卜1.56元∕公斤,较上周上涨45.45%;降幅最大是黄瓜3.56元/公斤,较上周下降31.11%。其中持平的是(莴笋0、土豆0、豆角0、油菜-1.37%、西红柿-1.47%)。
本周价格上涨的品种有8个:
胡萝卜1.56元/公斤,环比上涨4.45%
洋白菜2.20元/公斤,环比上涨19.05%
茄子5.04元/公斤,环比上涨16.85%
芹菜2.44元/公斤,环比上涨12.32%
白萝卜2.00元/公斤,环比上涨11.11%
大白菜1.18元/公斤,环比上涨5.45%
菜花3.80元/公斤,环比上涨4.79%
菠菜3.96元/公斤,环比上涨2.56%
本周价格下降的品种有6个:
黄瓜3.56元/公斤,环比下降31.11%
蒜薹8.04元/公斤,环比下降11.68%
大葱3.20元/公斤,环比下降11.11%
青椒5.20元/公斤,环比下降7.14%
葱头2.92元/公斤,环比下降2.78%
韭菜6.40元/公斤,环比下降2.74%
二、市场分析预测:
本周天气晴朗,气温有所回升,气温的变化直接影响着本地蔬菜的生长,这周菜价格与上周基本持平,上涨的有:胡萝卜、洋白菜、茄子等。蔬菜生长是阶段性的,蔬菜价格下降如:黄瓜、蒜薹、大葱等。预计下周天气晴朗,蔬菜价格稳中有涨。(代枫)
来源:中国水果蔬菜网
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