元旦以来，浙江仙居县田市镇望星桥种植合作社的有机大米特别受到人们的欢迎，价格远远高于普通大米，普通包装的有机大米每公斤14元，真空包装每公斤24元，但是仍然很抢手，而且有不少消费者是找上门来购买。据望星桥种植合作社负责人朱福来介绍，元旦期间，2万公斤“望星桥”牌有机大米投放市场，被本县和台州、绍兴、杭州等城市的客商抢购一空。

“望星桥”牌有机大米为何成为四面八方客商的抢手货？望星桥种植合作社负责人朱福来道出了了缘由。

一是品种好。选用优质杂交水稻品种“天施香”、“钱优100” 作为当家品种，该品种米质优、适应性广，具有天然醇香，糯而不腻，口感好，营养价值高等特点。

二是选好田块。选择无污染源，农田大气、土壤及灌溉用水等各项指标符合环境质量标准的1000多亩山区田块作为有机稻种植基地。

三是实行有机栽培。在生产环节上，严格按照有机生产技术操作规程，实行生态、生物、环保等有机栽培技术。杀虫不喷农药，采用养鸭生物防治，安装性诱剂和杀虫灯防治。锄草实施人工耘田拔草。肥料以冬种绿肥和农家肥为主，搭配饼肥，不施化肥。为确保有机稻栽培要求和机稻米质量，聘请省、市、县农技人员对种植户进行有机栽培技术培训和指导，同时专门聘请1名农技人员进行全程跟踪，种植户对生产过程进行全程记录。

四是做好认证，注册品牌。为了规范有机大米操作生产规程，有机稻种植基地经国家认监委指定有机产品检测机构检测，农残、重金属等168项限量指标全部达标，2010年12月该合作社1000亩机有稻种植基地通过有机食品基地认证，有机大米注册了“望星桥”牌有机大米商标。（陈立民）

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