专家:畸形的鱼翅消费可以休矣
2024-05-03 17:24 4815
“假鱼翅”事件曝光后持续发酵,有网友辨出媒体报道中的“某连锁自助餐厅”就是北京的金钱豹餐厅。而记者昨天从沪上多家金钱豹餐厅获悉,鱼翅羹已经“断货”,何时恢复供应还不清楚。
昨天中午,记者联系到金钱豹(中国)酒店餐饮集团华东区管理处。相关人士表示,负责人正在开会,可以将记者的问题和联系方式记下,再作回复。然而,截至记者发稿时为止,没有收到任何回应。然而,上海金钱豹餐厅里的鱼翅却已经“蒸发”。记者先后致电位于延安西路、南京西路中信泰富广场和徐家汇汇金百货内的三家金钱豹餐厅,工作人员均明确表示,鱼翅羹早已于数天前断货,何时恢复供应还不清楚。
复旦大学公共卫生学院教授、营养学专家厉曙光坦言,鱼翅的营养价值远没有人们想象的那么高,只是“物以稀为贵”的心理作怪而已。上海市食品协会专家委员会主任马志英表示,畸形的鱼翅消费,可以休矣!(记者陈杰)
来源:新民晚报
以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。
免责声明:
本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。
本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。
温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。
中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。
中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。