扇贝4.5元一个！今年我市市场上扇贝、黄蚬子、白蚬子价格比去年同期贵25%—100%，甚至远高于2012年春节的价格。而正是今年气温偏低导致贝类减产，价格上涨在所难免。
昨日，市民常先生想自己在家尝试做辣炒杂贝，没成想市场上“昂贵”的贝类价格让他打起退堂鼓，“大点儿的扇贝要27元/500克，合4.5元一个！”近日，一些自称“吃货”的市民也反映，部分饭店里的辣炒杂贝“抽条”了，量比过去少了三分之一，其中个头小的贝类能占九成，不像以前还会放一些大的扇贝和蚬子。
目前，市场上大扇贝进价24元—25元/500克，零售价27元/500克，去年这时候价格在12元—13元/500克，即使是 2012年春节时，也不过15元/500克。现在小扇贝的零售价都比去年大扇贝的价格高，为15元—16元/500克。而由于进价过高，大个黄蚬子几乎要 “退市”了，据一水产商介绍，大黄蚬子的进价就达到24元—25元/500克，水产商们都不敢进货，怕难出手。而去年元旦后，曾一度在4元/500克徘徊的白蚬子，如今也涨至5元—6元/500克。
据铁西凯兴启明农贸市场一水产商介绍，市场上的贝类都是养殖的，由于今年气温偏低，导致贝类成活率低，市场供应不如去年充足。预计春节前价格还会继续上涨。（王媛源）
来源：中国水产信息网
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