每逢元旦左右,就能看到沈城街头、水果店里摆出草莓出售,大大的果实在阳光的照射下,闪着晶莹的光,看着都垂涎欲滴。
可是,今年元旦过后,街上销售草莓的商家并没有往年多,连做草莓冰糖葫芦的也不是很多。原来是本地草莓“爽约”了……
草莓上市量少
较往年价格略高一些
昨天,赵先生想吃草莓,但走了几个水果店都没看到销售草莓的,最后,好不容易才在南市场附近一家草莓专卖店购买到一些草莓,25元/斤。
“今年,怎么感觉卖草莓的这么少,价格也比往年高?”赵先生心生疑问。带着问题,沈阳晚报记者咨询了沈阳八家子水果批发市场的一家批发商,他表示,现在沈阳市场上的草莓确实比较少,主要仍是丹东等地区供应。而沈阳晚报记者随后又咨询了丹东一家种植草莓的农户,对方表示今年气温较往年同期低一些,所以目前各地产量都比较小,价格也比往年高。现在,最好的草莓大约是25-30元/斤,而往年上市的时候大概是15-25元/斤,上涨了5-10元/斤不等。
而一位在中街销售糖葫芦的人员介绍,也正是因为这个原因,现在街上推车卖草莓冰糖葫芦的很少,成本太高如果卖不出去就得自掏腰包。只是,他们因为是一个店面,为了维持店内形象、丰富品种,不得不制作草莓冰糖葫芦,但也不敢多做,且零售价高,4个草莓穿成的糖葫芦就得卖到15元之上。
本地草莓“迟到”
至少得推迟20天
新民市、苏家屯区、东陵区(浑南新区)种植草莓农户很多,每年元旦过后,本地草莓在沈阳市场上占有很大一部分比例,今年怎么没有呢?难道也受气温低的影响?
“我们也受到气温低的影响。”新民市庆余草莓种植专业合作社社长何庆余说,草莓适宜开花结果的平均温度是22℃-28℃,而现在才15℃-16℃,平均温度要相差7℃-8℃,而这种温度下的草莓很难正常生长。现在,他们大棚内的草莓才小手指甲那么大,要成熟至少还得20天,也就是春节前才能上市。
那“迟到”的草莓会不会错过销售旺季而难卖一个好价格?就沈阳晚报记者提出的问题,何庆余给予否定,他说,因为现在是各地的草莓都被天气影响,全部晚上市,所以谈不上“错过”。不过,上市后的价格要看当时的上市量才能看出来。
草莓采摘游“爽约”
最早也得月底
来源:沈阳晚报
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