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山西运城市场:一周市场蔬菜价格行情分析
2024-05-03 16:44    5552 

一、市场分析:

本周(2012.12.31—2013.01.06)市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为3.79元∕公斤,较上周均价3.60元∕公斤,环比上涨5.28%。去年同期为3.28元/公斤,同期比上涨为15.55%。

所监测19个品种11个品种价格上涨,2个品种价格下降,其中涨幅最大是:莴笋2.80元∕公斤,较上周上涨40.00%;降幅最大是韭菜6.55元/公斤,较上周下降5.57%。其中持平的是(土豆0、胡萝卜0、豆角0、大葱0、蒜薹-1.70%、油菜-1.35%)。

本周价格上涨的品种有11个:

莴笋2.80元/公斤,环比上涨40.00%

菠菜4.00元/公斤,环比上涨30.00%

洋白菜1.80元/公斤,环比上涨24.44%

白萝卜1.85元/公斤,环比上涨24.14%

西红柿4.80元/公斤,环比上涨18.75%

茄子4.75元/公斤,环比上涨14.10%

菜花3.52元/公斤,环比上涨10.94%

大白菜1.10元/公斤,环比上涨10.00%

黄瓜5.00元/公斤,环比上涨8.00%

青椒5.50元/公斤,环比上涨5.66%

韭菜6.55元/公斤,环比上涨2.81%

本周价格下降的品种有2个:

葱头2.80元/公斤,环比下降5.57%

芹菜2.05元/公斤,环比下降3.33%

二、市场分析预测:

本周天气晴朗,随着季节性变化,气候逐渐变冷其制约了本地蔬菜的生长影响了蔬菜上市量导致大部分蔬菜价格上涨如:莴笋、菠菜、洋白菜等。蔬菜生长是阶段性的,蔬菜价格下降如:葱头、芹菜。预计下周天气晴朗,蔬菜价格稳中有涨。(冷丹)

来源:中国水果蔬菜网

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