2012年12月27日上午,寒风料峭,永昌县朱王堡镇陈仓村气温降到了零下十几度。陈仓村小学教室里,孩子们正在学习,而隔壁的教室里,大人们的学习热情也十分高涨——原来是甘肃农业大学农学院的马友记教授和唐应科教授在这里举办绵羊饲养管理技术培训讲座,帮助大家“发羊财”。
两位教授进门还没坐稳,教室里的30个板凳早已座无虚席,有两个人挤一个凳子的,也有来迟了没赶上座位索性就围聚在火炉旁的。陈仓村十四社农民冯会天高兴地说:“听说今天有教授过来教课,我一早就在村委会等着……教授们讲养羊技术,对我来说真是太及时了。”
肉羊饲养管理专家马教授是山东人,长期扎根永昌搞科研,他时不时说句永昌话,引得大家会心一笑。他说,永昌县是国家153个肉羊养殖优势县之一,有甘肃省最大的肉羊良种场,自2000年开始肉羊杂交改良工作,已走过近13个年头。现在市场上羊肉能卖到近30元一斤,养好一只羊,就有上千元的收入……“不过,钱也没有这么好赚,种羊场的羊能养到120多公斤,而农户却只养到五、六十公斤……这是因为光养羊,不懂养殖技术,不会科学管理,图省事,所以产量提不高。”
“我经常到农户家中去,发现我们农村养羊存在着6种现象。”他说,“许多农户家中的公羊、母羊都圈在一起;大羊、小羊吃的都一样;饲料不分类,精料喂得太多;小型设施养羊疏于管理,导致羊掉毛、生病;孕羊不分养导致流产;不注意饲料青贮、氨化,导致饲料质量不高。”针对每个问题,他又进行了逐一讲解:要对种公羊分开管理,合理搭配饲料,多运动,避免“大肚子羊”;适当进行种羊交换,避免品种衰退;要让小羊尽早吃上母乳,加强孕羊管理,少驱赶,尽量减少打疫苗次数……在饲草方面,要注意轧断粉碎,避免扎破羊嘴,用身边随处可见的石头、塑料布、尿素水、碱面子之类,很简单就能配好青贮饲料、氨化饲料,让羊吃得好……
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