“这儿还真有黑色的西红柿，快来看啊。”“还真是，多摘几个。”1月3日，在天津市武清区大孟庄镇后幼庄村番茄温室里，来自北京的几名游客正在高兴地采摘着黑色番茄。园区负责人邓斌一边帮着采摘，一边笑着给游客介绍说：“你们别光看，可以品尝一下，这种黑番茄特别甜。黑番茄营养价值也很高，含有比红番茄中高10倍的番茄红素和维生素c及抗氧化剂，极容易被人体吸收。”记者看到，一人高的绿色番茄秧上结满了一串串黑色番茄，绿秧黑果，煞是好看。在另外一个温室，来自市区的刘先生和爱人正在采摘一种叫紫背天葵的绿色蔬菜，两个塑料提篮已经快装满了。刘先生说，他家原来用水盆种过紫背天葵，生着吃，降低血糖功能特别不错。后来搬家就种不了了，在市场上也买不到这种蔬菜，没想到今天在这里遇到了，他们感到特别开心。刘先生的爱人说，还有这里的水果苤蓝也很难得，它也是一种保健型功能蔬菜，采摘几个带回家吃！

邓斌告诉记者，后幼庄村建有100多个现代温室，每个温室平均投资超过10万元。这些高等级温室，如果只种普通大陆蔬菜效益肯定不会太好，投入成本也不可能迅速回收。经过仔细调研并在市、区农业主管部门的大力支持下，他们从国内外种业机构引进了60多种名特优新蔬菜品种，其中保健型蔬菜占到一定比例，包括紫背天葵、黄天葵等。邓斌弯腰摘下一棵嫩绿的紫背天葵说，它原产于南方，可以吃嫩梢和幼叶，是当下最流行的一种叶菜。它既可以炒着吃，更适宜凉拌，具有一定的药用价值，每天都有游客前来采摘。这种保健型蔬菜抗病虫，采摘期长，产量高，每亩产量达2000公斤，菜农种植效益可观。一位姓张的菜农说，我们这里现在采摘是每斤15元，每个温室产2000公斤，效益可以到达6万元，比种温室普通蔬菜可以多赚4万多元。原来担心这种菜不好卖，哪知道我们村开展采摘观光旅游，吸引了很多天津市及北京、廊坊等地的游客前来旅游观光采摘，根本不愁卖。

市蔬菜研究所专家李海燕说，目前，天津市设施农业面积已经达到60多万亩，怎样确保这些高投入的温室有高产出，种植名特优新品种并大量开展农业观光采摘旅游就是一条正确的道路。它可以把一产和三产、把市民和农民直接联系起来，让市民满意、让农民增收。（陈忠权）

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