随着强冷空气的步步逼近，苏州这两日气温大幅下降，可谓是寒意十足。

本地蔬菜由于天冷气温下降，叶菜生长相对前阶段来得慢，因此供应量比上周有所减少，目前本地菜日到货量比前期减少50吨左右。但整体蔬菜总到货量还是很充足的。

受气温下降原因影响，近两日绿叶菜价格上涨比较明显，有青菜、韭菜、生菜、鸡毛菜、荠菜等，平均上涨35%左右。目前青菜的批发价格每公斤是2.5元，韭菜的批发价每公斤是5.5元，生菜的批发价每公斤是4.0元，鸡毛菜的批发价每公斤是5.0元，荠菜的批发价每公斤是7.0元。

近期冬笋的价格并没有随着供应量增加而有所下跌，目前批发价仍然在9.5元/公斤，销量已攀升至50吨左右。随着即将进入年关，预测后期冬笋的价格不会有大幅回落趋势。

尽管冬季的河蟹上市量开始萎缩，上市量比前期减少10吨左右，但元旦节日期间，市场上的河蟹还很是热销，价格整体比较平稳。今日市场上河虾的价格有小幅波动，批发价格每公斤由26日的85元涨至28日的93元，再涨至今日的98元。

冬季是猪肉的消费旺季，今日猪肉批发价格是20.8元/公斤，比前期价格上涨1.0元左右，上市量也小幅攀升2%。

后期预测，随着年关将近且天气渐冷，受供需关系的影响，部分蔬菜价格会有所上涨，但涨幅不会太大。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。