行情综述:本周2012.12.22-2012.12.29合肥地区迎来一次明显降雪,但对周谷堆市场各项交易影响不大,随着元旦的到来,场内经营户积极筹备货源,以保障节日期间农产品供应。周谷堆市场也采取一系列积极措施,加大检测力度,确保节日及雨雪天气下的市场供应。
蔬菜行情:本周蔬菜市场日成交量达到2700吨,整体菜价小幅上涨。其中有8种菜价上涨,2种菜价下跌。
价格涨跌:上涨的品种有:安徽的大白菜(0.50元/500g)、生菜(2.50元/500g)、毛白菜(2.20元/500g)、四月青(1.40元/500g)、香菜(4.20元/500g)、菠菜(3.30元/500g)、山东的薄皮椒(1.80元/500g),周环比涨幅:25%、31.5%、20%、27.2%、5%、26.9%、12.5%;下跌的品种有:山东的生瓜(2.50元/500g)、海南的长豆角(3.40元/500g),周环比跌幅:8.6%、9.6%。土豆、平包菜、西红柿等受检测的20种蔬菜价格变化不大。
行情趋势:本周蔬菜市场储备量明显放大,整体菜价小幅上扬。一方面,受雨雪天气影响,地产菜上市量减少造成叶菜价格上涨;另一方面:长途调运菜及精品菜进场量进一步放大,占整体交易份额的70%以上(主要来自山东、海南、福建等地),交易活跃。主要原因:由于季节性因素长途调运菜交易逐步放大,加上佳节来临,消费者对精品菜的需求量增加。预计,如遇到持续雨雪天气,整体菜价仍有波动空间。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜百货、大白菜、土豆、青椒、胡萝卜、包头菜、韭菜、蔬菜精品、冬瓜、葱头。
水果行情:本周,水果市场日成交量700吨,果价平稳。
价格涨跌:安徽的草莓(8.00-15.0元/500g),周环比跌幅;8%。
来源:中国水果蔬菜网
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