苗栗县大闸蟹养殖计划推动一年有成，除了带进数千万元的产值外，最重要的，也在与上海海洋大学的合作过程中累积出所谓的“苗栗经验”，苗栗县长刘政鸿除了对海大教授的无私分享表达谢意外，也对苗栗蟹农的努力表示肯定，希望明年在今年的基础上，可以更上层楼。
结束了秋蟹的收成之后，现在是整塘准备放苗的时候，苗栗县明年准备投入大闸蟹养殖计划的户数至目前为止是77家，比今年多了31家，养殖面积也从去年的18公顷扩增至目前的42公顷，预定进口的蟹苗是65万只，并将从明年1月9日起分6批陆续抵台。
苗栗县长刘政鸿表示，苗栗县与海洋大学签定的大闸蟹养殖科技合作计划为期3年，是故在明、后两年的养殖过程中，每天仍有1至2名专家驻地苗栗，并针对水质检测、养殖辅导及饲料配方等问题提供意见，不过经过今年一年的全程作业，苗栗也累积了属于自己的经验，值得养殖户参考。
刘政鸿说，“我们不只是要养蟹，而且要养大蟹”，就此目标来说，今年1分地的养殖只数为3500只似乎太多，所以今年下修到1100只到2500只，希望提供更舒适、优渥的生长环境，来培育真正的好蟹；另外水草并不需要特定品种，因为水草的功能是提供掩避以及饵料生物，所以只要会长，能吸引小甲壳虫，都是好草；第三是最好全程使用饲料，以免影响水质。
他说，苗栗推动大闸蟹养殖计划，不只是蟹农得益，观光效益也很可观，他希望未来的苗栗大闸蟹可以真正外销到香港或其他华人地区，为苗栗赚饱国际名声。（黄文杰）
来源：中国水产信息网
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