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浙江宁波带鱼过度捕捞导致体重偏轻
2024-05-03 15:42    4731 

“透骨新鲜的带鱼,卖40元一公斤啦!”昨天,在浙江宁波城区一家菜市场内,一名海鲜摊主这样吆喝着。这样的价格,对于前来买菜的普通市民而言,显然不算便宜。而更让心细的市民感到不满的是,今年菜市场里的带鱼越来越小了。

宁波的带鱼到底怎么了?记者采访发现,近年来,宁波人喜欢吃的带鱼个头正变得越来越小,而过度捕捞等人为因素是主要原因之一。

个头

上市带鱼大多只在半斤以下 跟几年前没法比

随着天气转冷,在以海鲜捕捞闻名的象山东门渔村,最近回码头休整的渔船已越来越多。渔民葛如峰告诉记者,今年,象山、奉化等地渔船在外海捕捞中,常规鱼类中带鱼占到一半以上。“说起带鱼,近年来一个总的趋势就是个头越来越小了!”这位渔民这样向记者感叹。

在奉化桐照码头,记者看到刚捕捞上来的带鱼条重普遍在0.5斤以下。这里的渔民告诉记者,除了其中一部分批发到菜市场销售外,剩下的小带鱼只能作为饲料销售。

记者昨天还特地走访了甬城城区的一些菜市场和生鲜超市。记者看到,甬城城区的菜市场内,摆放在摊位上销售的带鱼大部分条重都在0.2斤到0.5斤之间,带鱼的宽度大多数只有两指左右,跟以前的宁波东海大带鱼完全无法相比。在海曙区一家大型超市的生鲜柜台上,记者看到,那里摆放的10多条冰鲜带鱼个头都不大,价格牌上显示,这些冰鲜带鱼的条重在0.2斤到0.6斤之间。

在宁波最大的水产批发市场———宁波市水产品批发市场(路林市场),市场负责人戎永敢告诉记者,带鱼是宁波市民最爱吃的海鲜之一,也是水产批发市场里成交量最大的海产品,一般日成交量1万-2万公斤,约占市场每天成交总量的20%。而近年来上市带鱼个头逐渐变小,却是众所周知的事情。“两三年前,我们这里1斤以上的东海带鱼还很常见,如今绝大部分上市交易的带鱼条重都只在0.2斤到0.5斤之间。”

价格

个头小了 价格不跌反涨

带鱼个头年年缩,价格却没有便宜的迹象。

记者在上述超市内看到,那里条重在0.2斤到0.6斤之间的冰鲜带鱼,非会员零售价为40元/公斤,会员价也要32元/公斤。

来源:中国宁波网

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