临近年底，礼品市场再次热闹起来。已经持续火爆的有机食品，在褒贬不一的舆论下，依然具备强有力的竞争优势，深受消费者欢迎。据行业内人士表示，随着市场上更多消费者对于有机食品逐渐认可，有机食品行业也将逐渐开始进行规范与细分。在今后的几年中，有机食品占居民消费的比重也将呈数十倍递增。

自2012年端午节开始，在礼品市场上逐渐形成一种“送有机”的趋势，并且在今年中秋之际，“送有机”这股热浪已经达到了一个前所未有的顶点。细数国内一些500强企业，如中石油、工商银行、中国移动等，可谓是真正的消费大户，不但是员工福利送有机，就连大客户层面的礼品馈赠，都配比了相当比重的有机食品。

有机食品逐步走强的原因，与近两年来电子商务的高速发展密不可分。电子商务本身低成本的运营模式，为原本身价高贵的有机食品平民化，做出了巨大的贡献。目前电商领域里，经营有机食品的网站大大小小将近100余家，其中既有像京东、当当、苏宁这样的综合性购物网站，又有像友好商城、沱沱工社、正谷生态等这样一批垂直类有机食品购物网站。由此为有机食品的发展奠定了良好的发展基础。

有机食品规范标准产销迎来发展契机

一个新兴行业从诞生到成熟，必然会经历一个从杂乱无章到规范管理的过程，有机食品行业的发展也正在经历这个过程。随着消费者对于有机食品的认可程度越来越高，市场上的有机食品也逐渐倍受青睐，但是真正的有机食品却是少之又少，消费者花大价钱买到手的“有机食品”，甚至还不如普通超市的东西好。以假乱真，以次充好的乱象一时间大面积出现在市面上，严重扰乱了真正有机食品企业的发展。

由此，国家认监委于2012年3月1日，启用了国家有机产品认证标志备案管理系统，并且要求国内的有机食品生产企业，在销售的有机食品包装上，加施国家有机产品认证标志(含有机转换产品认证标志)及其唯一编号(有机码)、认证机构名称或者其标识。同年7月1日，认监委开始了对于有机企业的强制认证，凡是没有取得有机身份码的产品，一律禁止上市销售，并同期开通了身份码的防伪查询，消费者对于所购产品有机与否，真正做到了一目了然。

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