在重庆出门下馆子吃个饭人均要多少钱？主城五大商圈，哪里餐饮消费最贵？国内领先的本地生活消费网站昨天发布首份“重庆餐饮风向标”，调查显示，重庆10月份的餐饮人均消费价格为52元/顿，而观音桥商圈的人均消费达69元，成为重庆人餐饮消费最高的地区。

据悉，餐饮风向标披露了北京、上海、广州、重庆等全国大中型城市餐饮行业的市场潜量、竞争格局以及居民餐饮消费概况。10月份的重庆“餐饮风向标”共调查近1.4万家餐厅，八成以上调查餐厅在主城区，主要以中档消费为主，不含街边的小面馆、盒饭摊、小炒馆等场所。

区域

观音桥吃饭

比解放碑贵

在主城五大商圈的餐饮人均消费价格上，观音桥超过解放碑。具体数据为：江北区的观音桥商圈达到69元，渝中区的解放碑商圈仅为55元，九龙坡区的杨家坪商圈49元，南岸区的南坪商圈44元，沙坪坝区的沙坪坝商圈最低，为39元。

菜系

火锅最便宜

人均仅56元

10月份的调查显示，重庆餐饮人均消费52元。在重庆的各菜系中，西餐的人均消费价格最高为135.7元，自助餐的人均消费也到达107.6元，而日韩料理人均消费为89元。相比之下，其他菜系的餐饮人均消费价格都在60元以下，这当中又以火锅人均消费最低，为56元。

“重庆餐饮风向标”还对各菜系top10热门推荐菜进行了统计。川菜类最受欢迎的前三名菜品分别是辣子田螺、水煮鱼和糯米排骨；自助餐中前三名是烤鸡翅根、蜜汁梅肉和三文鱼。

餐厅

火锅川菜多

烧烤排第三

据“重庆餐饮风向标”显示，截至2012年10月31日，重庆现存的餐厅数量总计13850家。10月期间餐厅存活率为99.8%，新增餐厅数量的净增长率达3.4%，两项指标均高于北上广等一线城市，重庆餐饮业正处于快速发展阶段。

大众点评“重庆餐饮风向标”显示，10月份，火锅、川菜、小吃快餐数量在重庆的餐厅总数中占据主力地位，这些菜系市场竞争激烈。10月，大众点评收录的重庆新开的餐厅数量为492家，其中，火锅和川菜新开餐厅占比超过半数，分别为137家和110家。这说明火锅和川菜仍然强势，尽管如此但仍然挡不住黑马的涌现，“重庆餐饮风向标”显示，烧烤类餐厅10月份的餐厅数量净增长率较高，排在第三。

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