近日，三门县尚敏水产养殖专业合作社养殖的长江大闸蟹，爬上当地市民的餐桌。该县健跳镇岙口塘150多亩养殖基地，今年3月初从安徽巢湖引进19万只长江大闸蟹苗种，经过9个多月的养殖，每只重达3两多，每公斤售价160元。

大闸蟹学名中华绒螯蟹，长江水系的大闸蟹口感最鲜美。三门县今年首次引进长江大闸蟹。为给大闸蟹营造适宜的生存环境，合作社投资8万多元，引种节节草种子、水草和螺蛳投入蟹塘，并严格按照国家无公害食品操作规程进行养殖。（诗云）

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