一、市场分析：
本周（2012.12.03—2012.12.09）市场监测的19个品种（油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜）蔬菜周平均价为2.94元∕公斤，较上周均价2.60元∕公斤，环比上涨13.08%。去年同期为2.37元/公斤，同期比上涨为24.05%。
所监测19个品种15个品种价格上涨，其中涨幅最大是：黄瓜3.32元∕公斤，较上周上涨58.18%；其中持平的是（白萝卜0、大白菜0、洋白菜2.0%）莴笋上市量几乎没有。
本周价格上涨的品种有15个：
黄瓜3.32元/公斤，环比上涨58.18%
大葱1.80元/公斤，环比上涨52.00%
胡萝卜0.82元/公斤，环比上涨40.00%
茄子3.96元/公斤，环比上涨39.71%
土豆1.94元/公斤，环比上涨29.33%
菜花2.94元/公斤，环比上涨18.85%
油菜2.20元/公斤，环比上涨10.00%
菠菜2.10元/公斤，环比上涨9.00%
葱头2.88元/公斤，环比上涨8.46%
青椒3.00元/公斤，环比上涨7.69%
芹菜1.76元/公斤，环比上涨6.25%
韭菜6.24元/公斤，环比上涨4.00%
蒜薹8.32元/公斤，环比上涨3.00%
豆角6.44元/公斤，环比上涨2.58%
二、市场分析预测：
本周天气晴朗，随着季节性变化，气候逐渐变冷其制约了本地蔬菜的生长影响了蔬菜上市量导致大部分蔬菜价格上涨如：黄瓜、大葱、胡萝卜等。冬储菜价格基本持平如：白萝卜、大白菜等。预计下周天气晴朗，蔬菜价格基本持平。（）
来源：中国水果蔬菜网
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