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结构渐变,我国凸显新型粮食问题
2024-05-03 14:11    4472 

我国大豆产地“豆退苞进” 新粮食问题令人担忧

据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,今年我国玉米产量首次超过稻谷成为第一大粮食作物品种。和去年相比,我国大豆播种面积减少712千公顷,这是否会带来新的粮食问题,令人担忧。

在我国最大的绿豆产区吉林,眼下,“绿豆”已经不是农民种植的首选。

吉林省白城市洮南市蛟流河乡农民李焕春:“今年没种,头几年种了。绿豆的价格太低,产量还低。2块多钱,一亩地连1000块钱都费劲,今年都改玉米和花生。”

对于普通农民,“粮食结构”的概念远在天边,“收购价”却近在眼前。

李焕春:“种玉米看今年的价格过了春节卖卖到1块1毛多钱能到2万左右。一亩地得差七八百块钱,一垧地得差七八千。”

绿豆如此,大豆同样不能幸免。在“大豆之乡”黑龙江,大豆种植面积从2009年的7200万亩减少到今年的3500万亩,不种大豆的耕地这些年几乎都种上了玉米。中国农业科学院油料研究所副所长廖伯寿表示目前我国大豆80%依赖进口,存在一定的粮食安全隐患。

廖伯寿:“从大豆或其它油料作物来讲,它的消费和粮食是一体的。油料或大豆生产的不足,它一样会影响国家的粮食安全,或者叫食物安全。”

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥表示,国家对玉米、小麦和大豆种植都以托市收购进行支持,单从政策层面来说,对小麦的支持甚至超过玉米。如今多地弃种小麦和大豆、改种玉米,更多是由于市场的选择。

李国祥:“这几年玉米的价格上涨比较快,产量又比较高,就带来玉米的比较效益明显提升。今年我们在河北调查,现在种一亩玉米纯收益大概在1000块钱,种小麦大概也就500块钱,大豆也就两三百块钱。每亩的效益(差别)是非常明显的。”

虽然大豆以来进口可能给豆油、豆粕价格带来不稳定因素,但李国祥说,在耕地有限、需求强劲的情况下,这也是无奈之举。

来源:中国广播网

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