根据市物价局最新的数据显示，11月份，从港城部分农副产品市场运行情况看，受成品粮、肉和蔬菜类价格上涨的影响，总体市场价格上涨。监测显示，11月农副产品总体市场价格环比上涨3.4%，同比上扬8.8%。
从11月蔬菜类市场运行情况看，多种蔬菜价格继续上涨。据了解，11月蔬菜价格上涨的主要有三个原因。一是在种植成本上，农药、农膜等农资价格均出现不同程度上涨。而从流通环节看，一方面不断上涨的汽、柴油价格造成了蔬菜运输成本增加；另一方面不时出现的雨雪恶劣天气也会造成道路不畅，直接导致蔬菜运输成本的提高。二是灾害性天气导致蔬菜有所减产。本市今年入冬后温度变低，瓜类蔬菜受低温天气影响比较大，长势十分缓慢，以丝瓜和西葫芦为例，长度明显比上两周变短7至8厘米。周末北方各省份普遍出现的强冷空气及降温雨雪天气，成为菜价上涨的又一主要原因。根据物价局分析，第三个导致蔬菜价格上扬的原因是季节性因素。目前天气转凉，西红柿、青椒、茄子等冬季的反季节农家菜逐渐罢市，蔬菜供应减少，主要依靠大棚菜和外地蔬菜，导致蔬菜价格上涨。
监测显示，11月仅大白菜和萝卜的价格在低价位上运行，而青椒、黄瓜、西红柿、油菜、茄子、卷心菜和芸豆的价格均有所上涨。根据监测数据分析，11月蔬菜类总体市场价格环比上涨16.9% ，同比上涨24.6%。预计今后一段时间内，受寒潮过境、气候不稳定等因素的影响，本市蔬菜价格可能将继续小幅上涨。（高晓飞）
来源：中国水果蔬菜网
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