联合国粮农组织对于今年全球粮食安全形势不抱乐观，该组织预计今年年底全球粮食库存量占消耗量的比重将下降到20.6%，而被判定已出现粮食危机的警戒线为18%。

在11月30日中国粮油财富论坛的一场主题演讲中，联合国粮农组织驻中国代表处助理代表张忠军披露的最新数据为

预计今年全球的谷物产量将下降2.7%，减产量最大的小麦将较去年下降5.5%，玉米减产量亦将达2.5%，大米稻谷则有小幅度增长。

张忠军表示，由于产量降低，而消费量是刚性需求，则将迫使政府动用库存。其披露目前库存量占年消费量的比例为22%多，而年底则将下降到20.6%。在2008年全球粮食危机中，库存量占消费量的比例为19%，粮农组织制定的警戒线18%，“可以说我们离粮食警戒线已经不远了”。

让形势可能更加糟糕的是粮食减产将进一步推涨本已高位运行的粮食价格。张忠军称供求形势如若继续紧张，粮价还将看涨，同时贸易量会下降7%左右。据了解，由于能源短缺以及能源价格上涨，粮食生产成本快速上升，在国际贸易和市场价格波动加大，粮食安全风险也在加大，从而造成粮食的消费量会大于产量。

具体到中国国内，据国家统计局11月30日披露的对全国31个省（区、市）的统计数据，中国2012年粮食总产量58957万吨，比2011年增产1836万吨，增长3.2%。从三大粮食品种看，全国玉米产量20812万吨，增产1534万吨；稻谷产量20429万吨，增产328万吨；小麦产量12058万吨，增产318万吨。玉米产量超过稻谷产量383万吨，成为我国第一大粮食作物品种。（网易网站）

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