中国水产加工出口行业或迎来自2005年接受美国bap/acc(水产养殖认证委员会)认证后的又一轮认证潮。
11月12日,asc(水产养殖管理委员会)认证在中国正式启动。这个由世界自然基金会(wwf)和荷兰可持续贸易行动计划(idh)创建的认证,目前已涉及包括罗非鱼、对虾在内的15个全球热卖海水产品。
wwf在全球拥有超过500万的支持者,并在180多个国家开展业务。以wwf全球布局的影响力,中国水产流通与加工协会副会长崔和认为消费市场对asc认证的认可度可能会越来越突出。
“wwf在北美和欧洲市场有很多合作的采购及零售商,我们会建议他们只采购和销售通过asc认证的产品。”wwf美国办水产养殖项目副主席 jose villalon称。对于接近70%的出口量都流向上述两个市场的中国罗非鱼产业而言,wwf庞大的活跃网络所将带来的影响力不得不重视,尽管asc认证今年2月份才正式在全球启动。
崔和专程去欧洲考察了asc认证产品的市场情况。考察中,崔和发现 wwf推出msc(海洋管理理事会,认证野生捕捞产品)、asc认证后,欧盟对认证的产品给予高度关注。比如伦敦奥运会消费的水产品指定为msc认证的海产品;荷兰超市2011年就提倡只销售msc认证的捕捞产品和asc认证的养殖产品;德国超市里货架上的水产品大部分都具有msc、organic等等认证。
“说明欧盟消费者对水产品是否拥有水域生态环境的保护、生物的多样性、质量安全、动物福利等方面认证标示非常在意。而且以wwf在欧洲等市场的影响力,asc认证可能也会越来越突出。”崔和认为。
“bap/acc标准推出后,中国很多企业参与了认证,但现在美国市场的空间有限了。asc刚推出来,欧盟的市场潜力还很大,应该给予关注。”崔和补充表示。在其提供的2012年前三季度罗非鱼出口信息中,中国罗非鱼出口总量中仅有8%销往欧盟,而第一大消费市场美国占了48%。
来源:中国水产信息网
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