由于天气与往年相比温暖许多，加上大棚菜增多，目前唐山市场上蔬菜价格低于往年同期。据唐山市荷花坑金钟蔬菜批发市场主任王稚民介绍，与去年同期相比，唐山市场蔬菜批发价低50%左右。业内人士表示，天气再冷些，直至结冰，蔬菜价格会逐步回升。

近几日，唐山的吉女士总是会从自家小区的超市买几斤大尖椒。“这么好的尖椒一斤才1块钱，往年这个时候早三四块了，我就爱吃辣椒，每次都会多买点儿。”德源里市场一位蔬菜摊贩介绍，往年这个时候，像尖椒、青椒、西红柿等蔬菜每斤都要四五块了，今年才两块多钱。这位摊贩表示，目前蔬菜价格低于去年同期不少。

据荷花坑金钟蔬菜批发市场监测数据显示，除一直价格低迷的大白菜之外，作为大陆菜中的细菜，尖椒、青椒、西红柿、黄瓜、茄子、豆角等六种蔬菜的批发价格明显低于去年同期。昨日最新数字显示，尖椒批发0.5元/斤，青椒批发0.4元/斤，西红柿批发每斤0.6元/斤，黄瓜批发0.5元/斤，茄子批发0.6元/斤，豆角批发1.3元/斤；而去年同期这六种蔬菜的批发价格每斤分别为2元、2元、1.8元、1.8元、1.5元和2.5元。此外，如香菜、菠菜、菜花、白萝卜、芹菜等蔬菜的价格也明显低于去年同期，昨日香菜的批发价为1元/斤，菠菜批发价为0.4元/斤。“与去年同期相比，个别蔬菜价格下降了300%之多。”王稚民说。

据王稚民介绍，今年蔬菜批发价格持续走低，主要受天气晴暖，以及唐山大棚菜种植面积增加的影响。据了解，去年，国家对种植大棚菜给予了一定的补贴，调动了农民的积极性，蔬菜大棚面积增多。“目前，批发价格一直比较低迷的尖椒、青椒、西红柿、黄瓜、茄子、豆角等六种蔬菜主要是来自唐山本地的大棚菜。我们市场做了一个简单调查，仅尖椒今年的上市量就比去年同期增加了30%左右。”王稚民说。

业内人士表示，天气再冷些，直至结冰，蔬菜价格将会逐步回升。因为天气冷会抑制蔬菜生长，加上大棚菜需要炉火等增加棚内温度，成本上涨，届时，蔬菜价格会上升。

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