“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”昨天(7日)是立冬节气,按照我国北方的传统习俗,立冬这天要吃饺子。记者走访市场后发现,虽然11月3日的降雨推高了上周末的菜价,但近几日气温回暖使菜价有所下降,一直稳定的肉价也使这个立冬吃饺子,花费并不贵。
五口人吃顿饺子不到50元
家住河西区小海地的姚阿姨就开始忙了起来,“立冬吃饺子,所以得早作准备。”上午8点,姚阿姨来到家门口的东林菜市场,因为家里有五口人,所以姚阿姨准备包韭菜和白菜两种馅儿的饺子。“今年大白菜是真便宜,不过包饺子也用不了多少菜。”据姚阿姨介绍,她买的韭菜2.5元/斤、大白菜0.6元/斤、鸡蛋4.4元/斤、猪肉13.5元/斤、黄瓜1.6元/斤。采买完成后,姚阿姨回家与老伴一起和面、拌馅儿、擀皮儿、包饺子,中午12点,姚阿姨一家就吃上了热气腾腾的饺子。
“我大概算了一下,这顿饺子花费不到50元钱。”姚阿姨说,1斤多的猪肉20元,韭菜1块钱就够了,半棵白菜1块钱,2斤面5块钱,5个鸡蛋3块钱,冰箱里还有前一阵买的虾,大概10块钱,再加上3块钱的花生油和香油,包饺子一共花了43元。另外,姚阿姨还在市场里花1.2元买了两根黄瓜,拌了个凉菜,总计花费不到50元。
寒流过后津城菜价有下降
上周末,天津市迎来一场大风降雨过后,气温明显下降,而北京、河北等地的降雪也给道路运输带来一定影响。11月5日,津城各大批发市场的菜价有所上涨,随着11月6日气温回暖,天津市菜价又出现小幅下降。
记者从多家蔬菜批发市场了解到,以大白菜和生菜为例,11月1日批发价分别为每斤0.17元和0.47元,11月5日分别涨至每斤0.21元和0.93元,11月7日分别回落至每斤0.19元和0.81元。通过数据可以看出,目前天津市的蔬菜价格保持平稳。
本月开始菜价或逐渐上涨
来源:人民网
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