（11月19日至21日，世界互联网大会在中国浙江乌镇召开，世界各大互联网大佬齐聚一堂，讨论这个新兴产业的现状和未来。如今的互联网正在给企业带来翻天覆地的变化，作为传统的厨房设备行业也正被互联网模式所影响。日后厨房设备企业转型之路，还需依托互联网思维开展。

互联网时代给厨房设备行业带来红利

在互联网时代，消费者的购买方式发生了深刻的变化。原来消费者是在本地实体店进行体验、经过对比购买的消费行为，变成了需要上网进行搜索、浏览、参考、传播的消费行为。根据工信部电信研究院研究显示，到2015年我国信息消费规模将突破3.2万亿元，甚至有望攀高至5万亿元水平，这将对互联网基础设施建设、电子商务、物流、云计算、物联网、大数据等细分领域带来巨大的产业机遇，相应的创投活动也会日益踊跃。

此外，随着移动互联网等技术的快速应用，互联网技术正在与传统行业相结合，除了对传统制造业、服务业起到升级改造的作用，还不断创新出新的商业模式和经济形态，这将会对我国转型期的经济发展起到巨大推动作用，而厨房设备企业更应当探索其中的实质，研究透彻之后才能分享其红利。

厨房设备企业可借互联网转型

近年来，电商思维多次被各个行业提及，互联网经济时代，厨房设备企业必须学会用互联网模式思维、用互联网模式研发、用互联网的商业模式发展。这也就要求企业领导者必须调整心态，一则是将过去的模式、过去的治理制度归零，向电商化运营模式学习，逐步走上互联网的传播、沟通、交流和交易方式，其次是将“两化”视为二次创业，以热情和紧迫感催促自身与时俱进，跟上电子商务蓬勃发展的趋势，其三是把“两化”定义为一次投资行为，而非投机卖货，以长远的眼光看待“两化”后企业的变化。

当然，需要直视的是传统企业没有互联网人才储备，企业普遍面临不知道怎么做电商，想做但无法落地，落地又无效果等问题，缺乏专业的机构指导。而从近年的传统企业“两化”情况看，成功的案例均与专业人才或者专业电商服务机构的指导休戚相关。

总之，在互联网时代，所有企业都不能置之事外，厨房设备企业也面临着转型的课题。不过在转型的过程中，厨房设备企业也要看清市场环境、看清自身优势、看清渠道的特点，不是生搬硬套，也不是照猫画虎，最重要的是根据自己的产品特点开放思想去创新，可以转型就应该转型、不可以转型也得创造条件转型，倒逼转型会发挥威力，不以人的意志为转移。

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