一、市场分析:
本周(2012.10.29—2012.11.04)市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为1.85元∕公斤,较上周均价1.92元∕公斤,环比下降3.65%。去年同期为2.03元/公斤,同期比下降为8.67%。
所监测19个品种9个品种价格上涨,8个品种价格下降,其中涨幅最大是:菜花1.54元∕公斤,较上周上涨33.93%;降幅最大的是青椒1.80元∕公斤,较上周下降25.00%;其中持平的是(葱头0)莴笋市场上市量几乎没有。
本周价格上涨的品种有9个:
菜花1.54元/公斤,环比上涨33.93%
芹菜0.94元/公斤,环比上涨21.64%
豆角3.52元/公斤,环比上涨15.38%
西红柿2.74元/公斤,环比上涨7.94%
茄子1.80元/公斤,环比上涨7.14%
土豆1.60元/公斤,环比上涨5.26%
白萝卜0.88元/公斤,环比上涨4.65%
黄瓜2.22元/公斤,环比上涨3.77%
菠菜1.20元/公斤,环比上涨3.70%
本周价格下降的品种有8个:
青椒1.80元∕公斤,环比下降25.00%
蒜薹6.72元/公斤,环比下降21.43%
韭菜3.00元/公斤,环比下降16.67%
胡萝卜0.72元/公斤,环比下降13.33%
油菜0.82元/公斤,环比下降10.00%
大白菜0.40元/公斤,环比下降9.09%
大葱1.10元/公斤,环比下降6.78%
洋白菜0.74元/公斤,环比下降2.56%
二、市场分析预测:
本周天气晴朗,气温逐渐变凉影响了蔬菜的生长加上蔬菜生长是阶段性的,蔬菜上市量减少,导致价格上涨如菜花、芹菜、豆角等;蔬菜上市量增多,导致价格下降如:青椒、蒜薹、韭菜等。预计下星期天气晴朗,随着气候的影响蔬菜价格稳中有涨。
来源:运城蔬菜批发市场
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