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西湖龙井茶产区“叹”龙井
2024-05-03 12:35    9399 

最近这些年,“西湖龙井”频频出现在我们视野里,从明前茶年年屡以天价开售、成为“人情奢侈品”代言,到受天气影响推迟上市奇货可居,以及统一着装、被爆山寨横行,西湖龙井显得“忙得很”,其被关注度一年胜一年。

城里大大小小的茶叶店内,西湖龙井不论等级均难逃“万元一斤”的价签。甚至还有好茶之人为了买到正宗西湖龙井,打“飞的”赶去杭州西湖龙井产区茶农家中购买。

如今,一年已过大半,这贵比黄金的龙井,是否让茶农们的生活水平更上一层楼?茶农们对未来又有哪些期盼?日前,记者来到了西湖龙井产区茶农的家中。

成本与价格“齐飞”

记者乘坐着27路公交车向西湖西边的龙井山区驶去,过了十几分钟,成片成片的茶园便出现在眼前。

这里就是龙井茶一级保护区,共有茶园2万余亩,分属龙井、翁家山、满觉陇、杨梅岭、双峰、茅家埠、九溪、梅家坞、梵村九个村。

龙井西临钱塘东濒西湖,空气常年湿润。周边群山犹如一双大手,呵护着九村茶区,让其免受寒流侵袭。茶区土壤为微酸性,富含磷钙镁等矿物,这些独特地质气候条件让龙井茶口味奇佳,被奉为茶中上品。清代《浙江通志》便有“杭郡诸茶,总不及龙井之产”的记载。

在青山环绕的茶村,记者沿着村民自家开设的茶楼一路前行。茶楼背后就是茶山,时值深秋,茶山很安静,一垄垄翠绿茶树整齐的排列着,已没有采春茶时满山头戴竹帽、身背竹篓的采茶工人在茶园里紧张忙碌的情形。村里的“茶婆”们,却依然保持着春茶季节的那份热情,迎上来请你“去家里坐坐,喝喝茶”。

在茶婆们的指引下,记者来到茶农老徐的家。这是茶村里很常见的一幢3层家庭茶楼。年近五旬的老陆正坐在自家院前偌大的炒锅旁忙着炒茶,青叶在他手里飞舞翻滚着。记者依着炒锅坐下,寒暄几句后便聊到了今年的收入,老陆一边娴熟地捻着炒锅里的青叶,一边和记者说道起来。

来源:第一茶叶网

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