从昆明市区驾车进入东川这片美丽的红土地，在经历数个“山路十八弯”及五六个小时的车程后，到达东川区红土地镇新田村。2日，云南红土地金荞农业生物科技开发有限公司苦荞生产加工基地建设项目竣工投产仪式在东川区红土地镇新田村举行。历经1年的项目筹备期，村民们已经感受到了“公司+农户+基地”的“订单农业”模式带来的好处，对于他们来说，项目的投产，就意味着脱贫致富“造血线”的启动。

未来5年将种植5万亩

东川红土地镇具有良好的生态气候条件和丰富的土地资源，以及规模化种植苦荞的传统历史，且苦荞的产量大、品质高。中国金桥云南旅行社有限公司与昆明苦荞种植加工生产企业优势互补，通过“资金+技术”，启动建设了苦荞种植加工生产基地项目，并且在这里注册成立了云南红土地金荞农业生物科技开发有限公司。

据了解，公司注册资金1000万元，项目一期总投资2000万元。项目一期开工建设厂房区15.5万亩，已竣工投产。现已建成一条知识产权属于自己的在国内技术领先的苦荞整颗粒脱壳自动化生产流水线，并在昆明市农业局支持下挂牌成立了昆明苦荞产业科技研发基地，已经推广良种基地500亩，在未来5年将发展苦荞良种种植5万亩，建成年产苦荞系列产品5000吨规模、年产值达到2亿元的现代化食品加工生产企业，形成“公司+农户+基地”一体化专业合作社“订单农业”模式。项目分3期投入，最终将建成两个基地——即苦荞良种研发培育种植推广基地、苦荞系列产品生产加工基地;一个园区——打造现代农业生态旅游观光休闲示范园;一个中心——即苦荞系列产品展示营销网络中心。

目前，公司已经在当地招收工人60人，最终将达到200人规模。人均年收入可达到2万元，并成立了新田村专业合作社。新田村村委会副主任舒兴川向记者介绍，目前该村580多户农户家家在种植苦荞，实行土豆+苦荞的套种方式，一年两熟，通过企业直接收购，加上就近到企业就业，村民的人均收入得到了较大的提升。

我省苦荞产业前景广阔

我省是苦荞的主要产区，全省80个以上的县市，海拔1800米以上的山区、半山区都可以种植苦荞，但此前由于其产量低、口感苦等原因，其特有的营养价值未被发掘，一直以来都处于粗放种植的状态。

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