又到大白菜集中上市的季节。今年大白菜的生产形势喜人：种植面积增加、无虫涝灾害，丰产在望。但菜农们却不敢过分乐观，去年部分大白菜滞销的阴影依然在他们的脑海里萦绕，虽然大白菜依然是北方市民的主流消费菜，但过分的“白菜价”却令菜农承受不起。今年的大白菜价几何，是菜农最想知道又最怕知道答案的问题。记者调查发现，一个合理的白菜价格的形成，来自于成本、市场、消费者和种植业前景等的多方博弈，价格合理才能形成良好的产销前景，否则，菜农丰产不“丰收”或市民难买称心菜的现象就会不断出现。

问农民

卖多少钱不赔

10月中旬，在通州区永乐店镇东张各庄村王长春的菜田里，成片的大白菜绿油油的，长势喜人。记者猫下腰，捏了捏，菜心还不太瓷实，“今年大白菜没虫害，天气也好，长得不错，是个丰收年，再长半个月，心瓷实了，就可以上市了。”王长春说。

王长春和老伴儿今年种了3亩4分地的大白菜，品种选用的是北京新三号，8月3日开始育苗，8月20日播种，到10月底11月初收获，历时近3个月。老王的亩投入为：

一亩地预计产大白菜：毛菜1.4-1.5万斤，净菜1万斤左右。

这样算来，如果大白菜每斤净菜的地头价为0.09-0.1元应该不赔钱，这个价格是剔除了人工费（老两口打点菜田和砍菜所雇人工）、水费和运输费（如果自己在市场出售的车辆运输费）。

近两年来，农产品每每涨价，其中一个主要原因是人力成本上涨。记者在采访中了解到，现在京郊一个人工一天的工资在80-100元，近3个月的时间，一个人工按80元计算，基本上是7200元，两个人就是1.44万元，分摊到3亩4分地，人工费就是每亩4300元左 右，人力成本加上种植成本，大白菜价格卖到每斤0.5元，不赔。

王长春说，现在在村里种植大白菜的基本是五六十岁的老人，年轻人都外出打工挣工资去了。大白菜种植不太费事，所以老两口管理起来也还得心应手，如果今年的大白菜能卖到每斤0.45元左右，他就知足了，忙活了近3个月的时间，最后赚的也就是老两口的人工钱。

问市场

今年行市如何

今年大白菜又是一个丰收年，市场销售情况如何？

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