“瓶身注明储存条件是2-10摄氏度，饮料却被超市放在常温货架，还能喝吗?”读者李先生来电反映，他经常购买某品牌活性乳酸菌饮料，不时遇到常温销售问题。

记者昨日获悉，活性乳酸菌饮料需在冷藏运输、销售和存储，常温保存将失去其健康功效。商报记者周闪雨

走访：饮料存放条件不一

昨日，记者走访东区竹苑路某大型超市，发现该品牌活性乳酸菌饮品被摆放在收银台附近，常温放置，手感略显冰凉。工作人员解释“饮品刚从冰箱拿出来”。半个小时后，成排的该饮料在常温下变暖。其外包装显示：2—10摄氏度冷藏保存。

港口镇美景西路喜客多超市内，同一饮料或放在常温货架，或摆在冷藏货架。工作人员说：“饮品一直是这样摆放，问题不大。”

东区假日广场百佳超市以及东区华润万佳超市，记者发现，该饮料被摆放在陈列冷藏柜内。

业界：不当保存饮料失效

市民赵先生是活性乳酸菌饮料的忠实支持者。他说：“如果超市在销售时不注意冷藏问题，消费者买了也白买。”

记者致电该品牌活性乳酸菌饮料的客服电话。工作人员回应说：“该饮料加入活性乳酸菌，生产时不能高温杀菌，出厂后必须一直储存在2-10摄氏度的环境。如果常温存放，活性乳酸菌的数量将减少，饮料就起不到改善胃肠道功能、调节肠道菌群、促进消化等作用。”

走访期间，记者发现，市面上不同品牌的乳酸菌饮料，储存标准并不一致。

此外，不少品牌的乳酸菌饮料，包装标签并没有区分“活性”或“非活性”。保质期更是五花八门，包括30天、40天、3个月、6个月、9个月不等。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。