编者按如今品种繁多的食品包装给消费者的美食生活带来了极大的便利和快捷，然而来自包装里的安全隐患也日益显现，无论是包装造成的直接伤害还是隐性和慢性的间接危害，都侵蚀着人们的健康乃至生命。如何规避食品包装里的安全隐患和风险，如何科学选择食品包装材料?本刊特推出“警惕食品包装里的安全隐患系列报道”，希望您在包装的细节上能够拥有健康和安全。

随着天气渐凉，一些北方消费者开始在家中调制可乐姜汤防治感冒。最近沈阳的乔女士将没开启的易拉罐可乐放在沸水中加热，结果导致罐体爆炸，锅内开水和热可乐四溅，将她的手臂烫伤。

无独有偶，北京市民胡大妈在家庭聚餐时，因为想喝热饮，于是把玻璃瓶装饮料放在最近刚拿出来使用的电暖气旁加热。谁知还没来得及打开，只听“砰”的一声巨响，玻璃瓶爆裂了，溅在胡大妈的脖子上，惊慌的胡大妈在家人陪同下赶到医院，所幸受伤还不算严重。

饮料包装爆裂频频伤人

饮料伤及消费者安全不仅仅在加热之时。今年8月26日，一则冰冻罐装饮料划破男童脸的报道吸引了许多人关注。8月25日晚9点，上海嘉定一男孩从冰箱冷冻室拿出一罐碳酸饮料，开启时发生爆炸。因气体喷发力度过大，罐口铝片拉环划到孩子脸上，不仅划伤了面颊，还穿通了腮部，男孩转了三家医院接受治疗，一共缝了30多针。

除了加热、冰冻饮料可能会引起爆炸，暴晒罐装饮料和普通装饮料、酒类也可能导致爆炸。公安部一位不愿意透露姓名的官员称，每年的盛夏许多地方都有因为车内温度过高致使饮料和打火机爆炸的事例，事后警方经过仔细查看分析，发现原来是车内温度过高惹的祸，为此有些地方公安交警部门会专门发布预警提醒驾驶者注意安全。“炎炎烈日经过暴晒后车内温度达到60℃以上时，一些塑料打火机外壳会因为不能承受液化丁烷气体膨胀进而发生爆炸。爆炸时若碎片与车内饰材料产生火花，在密闭的汽车内很有可能会引燃丁烷蒸气造成燃烧;罐装饮料在高温或剧烈晃动下则有可能导致罐体破裂乃至爆炸。”这位官员解析说，除了罐装饮料，玻璃瓶啤酒也是暴晒后可能发生爆裂的危险物品。

疏忽警示为主要原因

近年来饮料包装爆裂伤人的事件频频出现，消费者不禁要问：原本丰富美食生活的饮料缘何会变身为“杀手”?

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