为保证辖区食品质量和辖区食品经营户合法经营，按照国务院《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015年)》规定的生产经营单位要严格落实“先培训、后上岗”的制度，近日，榆中县工商局城关分局举办了食品安全培训讲座，辖区200余名食品经营户参加了培训，并通过考试取得了《食品经营者培训合格证书》。

培训讲座采取了投影播放、现场讲解、书面答题的形式，主要针对食品经营户普遍存在的对食品安全相关法律法规、食品安全监管政策认识不到位和对工商部门要求使用“食e通”终端建立“电子一票通”的重要性及规范操作认识不够的现状，讲解了食品质量、食品经营户索证索票、食品经营户违法行为的处罚、对食品批发户的规范、食品批发系统和“食e通”终端的应用等5个问题。

此次培训提高了辖区食品经营户对食品安全知识和食品进货渠道上的认识，进一步规范流通环节的食品经营行为。(通讯员蒋智勤)

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