近年来,绿色食品以其环保、安全的鲜明概念,深受广大消费者的青睐。10月1日起,新修订的《绿色食品标志管理办法》(以下简称新规)正式施行。一个月时间过去了,新规实施效果究竟如何?近日,记者走访调查了青岛市场,发现新规的确给绿色食品市场带来了一些变化。
本报记者白晓
绿色标识
被“精品蔬菜”取代
10月27日,记者走访家乐福、沃尔玛、大润发等大型超市发现,粮油、蛋类、蔬菜、水果等多个种类的食品中都能找到绿色食品的身影,但其所占比例却已经非常小了。
“在10月1日前,15种大米中一半以上标有绿色字样,现在标有绿色字样的却很少了。”一家大型超市促销员告诉记者。记者发现,以往在大大小小的超市里最为常见的“绿色标识”蔬菜,如今均已被“精品蔬菜”所取代。
“我们已经对超市内的绿色食品进行了清理整顿,不符合国家标准的一律清退或者改正名称。”香港中路家乐福超市的一名销售人员表示,绿色食品比无公害食品的标准更高,而超市大部分销售的是无公害食品,对于达不到绿色食品标准的商品,超市现在都不允许贴用绿色食品的标签,因此现在有“绿色”标志的商品就非常少了。
价格较高难亲民
绿色食品和有机食品、无公害食品、普通食品到底有哪些区别?
青岛金泰源绿色食品有限公司经理李金泳告诉记者,绿色食品、有机食品、无公害食品最显著的区别是:技术等级标准不同,有机食品的技术标准要求最高,绿色食品次之。严格来讲,无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。绿色食品是我国提出的一个概念,其容许使用农药、化肥等,但必须按照绿色食品生产技术操作规程进行。而有机食品在种植、生产、加工过程中不允许使用任何农药、化肥、食品添加剂和防腐剂、抗生素等化学物质。
技术要求高、产量少,价格自然就高。记者调查发现,带有“绿色”标志的产品价格普遍比同类普通产品的要高出几倍以上。记者在宁夏路上某大型超市看到,一款带有“绿色”标识的白菜价格为2.99元/斤,而一旁没有任何标志的普通白菜价格则只有0.49元/斤。
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