近日，云南大学研究人员发现，相对于黄牛，水牛更不易得疯牛病，并且找到了水牛不易感疯牛病的一些遗传机制。

风波连出

让牛肉出口“上拉链”

疯牛病，学名牛海绵状脑病，是由传染因子感染而引起的牛的一种进行性神经系统的传染性疾病，主要特征是牛脑发生海绵状病变，并伴随着大脑功能退化，临床表现为神经错乱、运动失调、痴呆和死亡。

1996年3月20日，英国政府承认出现疯牛病病例，且证实和人类“感染性海绵状脑病”有关（即“疯牛病事件”），旋即造成欧洲、亚洲、非洲众多国家的恐慌，并开始全面停止英国牛肉及相关产品的引进，使英国的农牧业受到一定程度的打击。

2003年12月23日，美国也证实出现首宗疯牛病病例。由于美国是世界牛肉出口大国，在此事件爆发后大受打击。加拿大亦于同年出现疯牛病疫情。澳大利亚、中国、巴西和日本等国宣布禁止进口美国牛肉。

2006年11月，北爱尔兰错误地将一头未经检疫的牛（这头牛有54个月大，而当地安全销售守则规定只有30个月大或以下的牛毋须检验）混入其他牛肉制品当中，并输往英国、意大利及西班牙，因而引起连串风波，无奈全面回收牛肉。

为何可怕

患者将精神错乱死亡

为什么疯牛病这么可怕呢？因为疯牛病除了在牛之间会传染外，还可以通过食物链传染给人，让人导致一种变异型的克雅氏病。这种病的典型临床症状为出现痴呆或神经错乱，视觉模糊，平衡障碍，肌肉收缩等。病人最终因精神错乱而死亡。

2006年11月16日，荷兰卫生与环境部的发言人指一名男孩在两星期前感染新型变种克雅氏病死亡，成为该国第二宗感染疯牛病死者。

英国政府海绵状脑病顾问委员会的一位科学家警告说：因疯牛病死亡的人数将以每年30%左右的速度逐年上升，最终每年可造成成千上万人丧生。迄今为止死于此疫的人数为69人，另有7例死亡事件可能与疯牛病有关。

不断研究

为何水牛不得疯牛病

值得关注的是，在全球那么多黄牛感染疯牛病时，没有一例水牛被报道感染疯牛病。

作为水牛数量占到全世界13%的中国，揭开水牛为什么不会感染疯牛病的奥秘，可以为预防疯牛病和选育种牛等方面提供科学依据。

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