本周(2012.10.15—2012.10.19)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨主要品种为:螃蟹平均价格(47.5元/公斤)、草鱼平均价格(10.25元/公斤),环比涨幅为:20%、2%;下跌主要品种为鲈鱼平均价格(29.5元/公斤)、基围虾平均价格(36.5元/公斤)、泥鳅平均价格(29元/公斤)、花甲平均价格(9元/公斤)、黄鳝平均价格(37元/公斤)、牛蛙平均价格(9.5元/公斤)、黄鸭叫平均价格(23元/公斤)、鲫鱼平均价格(12.5元/公斤),环比跌幅为8%、8%、6%、5%、5%、5%、4%、2%。多宝鱼、澳鲍、青蚧、扇贝价格与上周持平,其中多宝鱼平均价格(81元/公斤)、澳鲍平均价格(425元/公斤)、青蚧平均价格(62元/公斤)、扇贝平均价格(42元/公斤)。
行情趋势:本周水产品的上市量较上周增长,整体价格保持平稳。本周来自本地和外地的各种淡水鱼类(主要品种包括:鲫鱼、草鱼、雄鱼、扁鱼等)大量上市,目前淡水鱼类交易红火,整体均价略有下跌;本周鲈鱼、基围虾、泥鳅上市量较上周大幅增长,平均批发价格也有大幅下滑;本周螃蟹、土龙虾受天气和需求量大的影响,导致价格有大幅的反弹;本周海产品销售依然与上周持平,其整体价格基本保持稳定。预计下周水产品整体价格没有太大的波动。
来源:长沙马王堆市场
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