金秋十月，瓜果丰收，枣香浓郁。20日由新疆生产建设兵团主办，农一师阿拉尔市承办的中国阿拉尔第三届红枣文化节开幕。在本届红枣文化节上，果品“选秀”吸引着游客的目光。其中，在枣类的果品评比中，赞皇枣大受热捧，成为“选秀皇后”。

在新疆阿拉尔第三届红枣文化节果品评比上，来自全国各地的20余名专家从果品的外观品质和内在品质两方面进行评选。果个大小、果形、整齐度、果皮、色泽、风味、肉质、果核大小、可食率，都是此次果品的评选标准。

据了解，赞皇枣别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣。产于河北赞皇县，其口感好、营养价值丰富，被誉为“百果之首”“天然维生素之王”。为了加强品牌建设，创造名牌红枣产品。新疆农一师阿拉尔打破行业、地域和所有制界限，建立战略联盟，壮大强势企业，做大做强红枣品牌。与河北省赞皇县人民政府合作打造赞新大枣新兴品牌；凭借名牌优势，占领国内外市场。

“赞皇枣引入新疆后，受特殊的气候影响，夏季高温，冬季寒冷，日照时间长，昼夜温差大，相对湿度低，年降水量少。致使新疆生长的赞皇枣色艳味美、皮薄汁多、果味浓芬，品质超过了原产地的赞皇县，自然受到大家的欢迎热捧。”中国枣研究中心主任毛永民说。

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