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有机种植面临最普遍的信任问题
2024-05-03 09:58    8851 

近年来不断发生的一些农产品违规添加禁用、高毒性农药的事件频频曝光,以至于一时间任何一种食品都被列入值得怀疑的队列之中。老百姓希望吃到放心、健康的东西,在入口这一关上却遭遇到危机,于是,有机食品找到了发展的机遇。

从危机中找机遇是极具投资眼光的战略,但有机农业并不仅是具有了投资眼光就能发展起来的。近日,有媒体报道,河北清苑县李庄乡北李各庄村村民加入当地的专业合作社,按照合作社“不打农药不施化肥”的有机方式种植的有机小麦。不料,今年收割完后,30万斤小麦还全部搁在仓库里无人问津。

市场需求旺盛的有机农产品为什么会卖不出去呢?据当地村民说,因为有机需要认证,只能以生态合作社的方式签订合作社协议,所有农产品在种植过程中不用任何化肥、不打任何农药、不用除草剂。看来,最重要的原因出在了没有经过有机认证。

确实,现在相当多的农产品一再出现的问题让人失去了判断力,没有经过认证的农产品就更让人不放心了。河北清苑县有机麦的经历在网上披露后引发了诸多质疑。有网友提出了“不打农药不用化肥就是有机?”“养分怎么解决?病虫害怎么防治的?”的追问,甚至还有网友称,农民把有机想象得太简单了。

事实真是如此吗?通过媒体的一些调查我们发现,不仅仅是农民,包括很多消费者在内,许多人根本就分不清有机产品、绿色产品和无公害产品的性质、范围。以蔬菜为例,有机蔬菜是有机农业中的一部分,在生产过程中禁止使用化学农药、化肥和生长调节剂。绿色蔬菜限制使用化学农药、化肥、生长调节剂。无公害蔬菜限制使用化学农药、化肥,不限制使用生长调节剂。事实上,这3个不同的概念任何一种都不是普通消费者容易辨识的,更何况还有一个如何监督的问题。

据了解,经过国家认监委颁发有机认证证书的农产品,其市场价格是非有机农产品的5倍至10倍。对于河北清苑县的村民来说,没有认证就是一场灾难。

不主动申请认证的原因经媒体调查后发现,有机认证每年需要两万元钱,而且一年一办,这对一个新成立的合作社来说显然无法承受。据当地村民介绍,目前已经办理和正在办理的证件和认证就花了一万多元,再要去申请有机认证实在无力支付。

申请认证没钱,不认证没市场。国家这些年以来已经取消了相当一部分的行政性审批项目,也一直在想办法减轻农民负担,提高土地收入。那么,通过强化中介机构责任并加强事后监管的方式进行后续管理,由市场主体自行决定并履行必要的信息披露义务,只须向认证委报备,这样的方式是否具有实际操作性,对解决有机种植信任问题推进有机农业的发展来说,已经成了一道必须迈过去的坎。

来源:中国产经新闻

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