今年恰逢中秋和国庆双节合圆之际,黄金假期成为了各行各业销售增长的爆点期,水果市场自然也不例外。为迎接“双节”,嘉兴水果市场出台各类措施,加强了节前的市场管理,场内果品丰富、货源充足、销售渠道顺畅,其中苹果、桔子、石榴、哈密瓜、猕猴桃、西瓜、精品水果等尤为畅销。9月份市场水果成交量、成交额同比分别增长18%和37%。
一、双节市场供需两旺。
九月是秋收的季节,各类夏季水果相继退市,瓜类销售进入淡季,秋果旺市则开始形成,由于中秋、国庆双节节日效应的促进,令水果市场需求持续旺盛。桔子、嘎啦苹果、冬枣、哈密瓜等都于9月集中上市,福建蜜柚、四川石榴等也应季开始上市,各类水果妆点了节日市场的喜气氛围。其中,红富士、蜜柚、桔子、石榴、哈密瓜的交易量均达到了上万吨,据市场统计数据显示,分别为1.06万吨、1.23万吨、2.76万吨、1.92万吨、3.17万吨。同时,经营户们也都积极为双节市场备战,保障供应的同时纷纷推出各种包装精美的礼盒装水果,受到了消费者的青睐。
二、节前交易形势好,日交易最高接近3900万元。
中秋、国庆历年来都是果市交易的黄金季节,也是市场交易最为繁忙的时节,由于今年中秋、国庆双节合并,9月的前半月销售增长较为平缓,到了九月后半月,水果销售开始大幅增长,尤其集中体现在9月最后十天的销售上。
从以上当月日交易额走势图可以看出,九月的前半月市场果品交易额走势相对平稳,9月1日-9月15日平均日交易额为2166.26万元。从9月18日首次突破3000万元,达3047.57万元开始,市场双节旺市正式拉开序幕。从9月20日起连续8日市场果品交易额都保持高位运行,均达到3000万元以上。9月21日,市场迎来首个交易高峰,达3772.68万元,随后果市小憩两日后又发起新一轮强有力冲击,9月24日交易额达到3886.35万元,成为本月日交易额最高日。从整个交易示意图可以看出,节前旺市交易形势较好。9月20日至27日日平均交易额达到了3531.75万元,到了9月28日临近中秋、国庆黄金周开始的前两天,果市交易回落,旺市结束,总体节市交易形势好于预期。
三、“节日效应”引发水果价格普涨。
来源:嘉兴水果市场
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