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菜篮子安全无小事 期待蔬菜农药残留检测
2024-05-03 09:46    6159 

在乡镇教书,每天吃着从农贸市场买回来的绿油茁壮的蔬菜,我总心生忧虑:这蔬菜是不是施用农药种出来的呢?如果是,其残留的农药超标吗?基于这种忧虑,我曾自己动手开荒种菜。撒下种子后,我就天真地想:不洒农药不下化肥,天然绿色,自给自足。然而,蔬菜渐渐长大后,我才发现菜叶布满了虫口,蔬菜也枯黄了。向种菜经验丰富的老农请教杀虫方法,他们都笑了:“不洒农药也想菜生得好,难啊!如果不用农药也能种出肥大茁壮的蔬菜,我们为何要用农药?难道农药不用钱买吗?”一席话,令我幡然醒悟:原来,天然绿色蔬菜离我们很遥远。

一个不争的事实是,一些菜农并没有严格按要求使用农药――给蔬菜洒下农药不久,就收菜拿到乡镇农贸市场卖了。其中,有些菜农缺少使用农药的常识,无意害人;有些菜农明知农药残留多,却见利忘义――或许,在他们看来,吃下这样的蔬菜如果没“死人”,就不算“有事”。可是,谁能保证这些蔬菜残留的农药不会超标呢?谁又能保证吃下这些蔬菜后人体健康不会受损呢?

蔬菜农药残留检测是大城市推行“净菜上市”的方法。通过此举,把农药残留超标的蔬菜拒之于农贸市场门外,促使菜农严格使用农药,为市民的健康设置一道安全屏障,善莫大焉!我期待,蔬菜农药残留检测也能“下乡”,造福乡镇居民。毕竟,菜篮子安全无小事。

来源:南方日报

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