日前，记者在滕州市南沙河镇诚源食用菌专业合作社研发基地看到，原来的食用菌香菇的大棚不见踪影，取而代之的是4个钢结构“厂房”，猛一看还以为他们在发展其它工业项目。走进食用菌“厂房”内让人眼前一亮：只见一个个菌棒码放在铁制菌床架上，足足有20层高，“厂房”内安装现代化温度、湿度调控设备，社员们正在采摘食用菌香菇，一派繁忙景象。

食用菌合作社理事长孙彦诚向记者介绍，“这是我们合作社通过技术革新，推行的食用菌立体温控种植新技术，全省独家。相比原来简易大棚，每亩的食用菌产量可提高到7-8倍；原来一季单产，现在可以一年三季。”

据了解，新的食用菌种植模式，变原来简易结构大棚为不锈钢大棚，配备水暖、风机盘管、地下水制冷循环等温度、湿度调控设备，建设锅炉蒸房，提高了种植及管理水平。使食用菌生长变一年一季为三季，同时可人为局部调节和错开每个大棚内的食用菌生长时间、采摘时间，还可增加姬菇、秀珍菇、金针菇等品种。经初步核算：食用菌棚内设置20层铁制金属架构菌床，相比原来传统规模大棚，4个大棚菌棒摆放数量由8万棒提高到90万棒，年产量由原来的7万千克提高到60万千克，产值由原来的60万元提高到675万元，实现食用菌种植利润翻番。（）

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