新鲜红富士刚刚从农田走向市场,除了能在市场里买到最新茬的红富士苹果外,10月10日,天津渤海商品交易所也推出了今年新产红富士的竞买交易,二级85新产红富士价格为每斤4.4元,比市场上的零售价要便宜不少。截至竞买结束,当天共拍出苹果380公斤。
交易量
首次参与竞买成交380公斤
10月10日上午10时,天津渤海商品交易所苹果(烟台)竞买交易第14期交易如期举行。与前几期交易相比,刚刚成熟的新鲜红富士也加入到了竞买交易的队伍中。这次交易产品为二级85红富士及一级90礼品果两种,均为2012年新产红富士。竞买低价分别为二级红富士每斤4.4元,礼品果130元每盒,最小竞买量为二级红富士20斤,礼品果1盒。上午11时30分,竞买交易结束,380公斤二级红富士成功拍出,礼品果最终成交3盒。
“以后都是新产红富士参与竞买了,冷库的苹果全部卖光了。”栖霞宇冠果品保鲜有限公司业务经理林义杰说,从这期交易往后,竞买品种都是今年新产的红富士,表光和口感要更好。不过由于是第一次参与竞买,再加上双节已过,购买苹果作为礼品的需求下降,因此这次新苹果的交易量不算高,“竞买的目的也不是走销量,而是推出多种类的苹果,为以后的电子盘交易做准备。”
竞买价
每斤四块四,比市场价便宜五六毛
这次参与竞买的二级红富士价格为4.4元一斤,而三环农贸市场及大润发超市内出售的新产苹果价格则在5元一斤左右,竞买价要比市场价便宜了五六毛钱。
同时,网络竞买的红富士质量统一,均为着色面不少于60%的85果,而市场上售卖的苹果个头较小,果径多数在80毫米左右。相比而言,“受益的还是消费者。”林义杰说。
“4.4元的价格与往年相比,其实是持平的,不过现在通过网络竞买,直接对接终端市场,省去了中间程序,受益的还是消费者。”林义杰介绍,今年新收的苹果以4.4元的价格竞买算是正常价,而通过网络竞买方式,减少了中间商再次加价的环节,加上网络竞买的最小竞买量已经降至每次20斤,普通消费者完全可以承受,因此整体算下来,终端市场的消费者能够享受到更多的实惠。
销售总量
苹果网上竞买14期卖出142吨
来源:蓝色快报
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