在近期伦敦举行的年度葡萄酒与烈酒贸易协会(wsta)会议上，国际食品和杂货分析机构(igd)首席经济学家詹姆斯·沃尔顿预测，网上销售额将增加一倍，到2017年将实现销售收入突破111亿英镑。

沃尔顿说，网上购物是一种“悄然的革命”，饮料行业必须弄懂它以寻求生存发展的机会。互联网不再仅仅是一种销售方式，它最大的潜力是有助于建立起某种消费关系，例如网页的使用能增加品牌宣传的质量和深度。

消费者的实际消费能力已下降了5-6%左右，随着这样一种趋势，有效的定价和促销活动对零售商和供应商的来说至关重要。其次是供应链的有效运作，以及能更好地了解消费者的需求。

由于政府的紧缩措施，沃尔顿指出酒精和餐饮业面临的另一个挑战是“吸引并保留住新一代消费群体，年轻人毕竟不具备父辈们那样的经济实力。”

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。