“老刘，你这周去哪啊？”

“去哪，这可不好说，保密。”

在同事眼中，老刘的行踪有些“神秘”，而他的故事则惊心动魄到可以拍部电影了。

老刘叫刘森连，是省食品药品监管局保健食品化妆品监管处（保化处）的副调研员，做的是保健食品的监管工作。

全省150保健食品生产企业，15000多家经营保健食品的药店都归刘森连他们部门管。而消费者能不能放心食用这些保健食品，这个责任和担子就落在了刘森连和同事身上。

一年出差100多天

48岁的刘森连是2003年进入食品药品监管部门的，那时起，他就与食品打起了交道。

2010年2月，保健食品的监管职责从卫生部门移交到食品药品监管部门。从那一刻，刘森连的工作也踏入了一个全新的领域。

在保化处，刘森连和同事负责对全省保健食品生产许可的现场检查、日常监督检查以及各种专项、突击开展的检查工作。

这些检查工作，纷繁复杂，就要求老刘和他的同事时常去全省各地出差。

一年一次的质量评估抽查，1000批保健食品的抽样检查，从抽样到检测，到最后质量评估。光是这项工作，就能让他们忙上四五个月。

再加上随机的暗查暗访工作，老刘一年里，有一半的时间都耗在了外地。为此，家人没少抱怨过。

暗访时被发现，他曾被关起来过

老刘是个“杂家”，食品、餐饮企业、保健食品他都管过。

这些年来，他和同事跑遍了整个浙江，检查抽查、暗查暗访，做出了不少成绩，但这其中的辛酸苦辣，老刘说，只有自己才能体会。

直到现在，老刘回忆起2007年的那一次遭遇，还有些后怕。

那次他们接到举报，去余杭一家违规企业暗访。

老刘装成进货的商家，与企业的人一步步攀谈，调查、了解。但在情况逐渐明了的时候，对方突然起了疑心，一把抓住了老刘。

当时，老刘放在包里的设备也被翻了出来，机子被砸坏，录像资料也被毁了，对方还把老刘扣了起来，“后来，我们想办法报警，才脱身。”

即便有过这样的经历，老刘依旧和同事坚持做下去。

“做我们这一行，如果不跑得勤快些，又怎么能知道吃进老百姓肚子里的东西，哪些是安全的，哪些存在问题呢？”老刘说。

一次检查，两个小时

9月14日一大早，老刘就拎着包赶去桐庐。按照惯例，出发前，他并没有通知当地的食品药品监管局。

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