8月以来,全国猪肉价格呈上涨态势,中秋、国庆节前,受节日效应影响涨速加快。大连9月猪肉价格明显上涨,节前尤为明显,节日期间,猪肉价格没有出现大的波动,略有下降。
近日,大连市内猪肉价格继续走低。假日期间市内白条肉平均批发价格22.45元/公斤,同比下降17%。昨天市内猪肉平均批发价18.5-21元/公斤,而去年此时批发价为26.5-29元/公斤。
“双节”长假前,大连猪肉价格上涨明显。五花肉价格已经涨到13元/斤,肋排价格每斤超过20元。不过,节日期间买肉的少,销售明显失去支撑,价格没有出现大的波动。
据了解,双节期间的消费高潮,短期内带动了猪肉价格的明显上涨,但随着双节效应的迅速消失,猪肉价格悄悄回落。
来源:食品产业网
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