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太原市猪肉需求增加 肉价上涨
2024-05-03 08:24    9364 

两节临近,太原市猪肉需求明显增加。受需求拉动影响,一个月以来,猪肉价格上涨了2—3元/斤。

昨日,太原市双塔寺街美特好超市的猪肉通脊价格已经达到19元/斤。而8月24日,太原各超市猪肉精瘦肉的价格还在16元/斤以内。据太原市物价局统计,目前太原市各超市的猪肉中腰、前后腿价格最高已经超过13元/斤,相比8月24日,中腰、前后腿均价11元/斤和10元/斤的价格,每斤也已上涨了2元至3元。物价部门分析认为,猪肉价格上涨主要受供求关系等因素影响,预计国庆过后,猪肉价格会有所回落。

太原市小店区生猪养殖户张二牛表示,猪肉价格上涨一方面受需求增加影响,一方面也与饲料价格上涨有关系。目前的猪肉饲料价格至少比年初上涨了1/3,而前几个月生猪养殖户甚至不能达到养殖盈亏平衡点。

来源:太原新闻网

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