金秋是各类农副产品成熟上市的季节,随着中秋、国庆两大节日的临近,凌家塘市场货丰价稳,市场各项交易明显增长,正步入又一轮购销两旺高峰期。交易量方面:蔬菜、果品交易火爆,荤食品、副食品、粮油需求旺盛,水产品上市量增加;价格方面:蔬菜、荤食品价格小幅抬头,果品价格较为平稳,副食品、粮油、水产品相对平稳。
一、节前芋头受宠,食用菌价格抬头。
2012年9月14日—20日,蔬菜交易区交易持续红火,供销两旺,受两节因素带动,价格有所抬头。当前客菜供应主要还是以北方菜为主,内蒙土豆、东北黑龙江等地的白菜、东北西红柿、湖北白萝卜等都是当前的主要品种,特别是大白菜(1.1元/公斤)的上市量,日上市量均在千吨以上,上市量大,但销路畅通,走量非常快,由于量多,价格稳中趋跌,环比下降8.3%。本周广西长豇豆开始上市,目前我省周边地区已基本没有豇豆上市了,当前主要供应的都是福建豇豆为主,由于产地路远,运输费用高,所以近阶段的豇豆(3.5元/公斤)价格也开始上扬,环比上涨了34.6%。中秋将至,深受本地市民的芋头也大批量上市了,当前销售的芋头主要有两种,一种是来自浙江金华和安徽等地的红香芋,一种是来自福建的白香芋,红芋头吃口硬香,当前批发价2.8元/公斤左右,白芋头口味酥烂,当前批发价2.4元/公斤左右,市民朋友们可以根据自己的爱好,各取所需。受需求上升带动,本周食用菌类价格上扬,平菇(7元/公斤)、草菇(20元/公斤),环比分别上涨27.3%、11.1%。本周黄瓜(2元/公斤)的价格也有所抬头,环比上涨42.9%。目前本地黄瓜均已落市,市场供应的黄瓜均依靠山东黄瓜补充,两节当节,山东黄瓜需求旺盛,价格自然上扬。
二、地产菜品种丰富,青菜价格翻番。
来源:江苏凌家塘市场
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