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节日黄金周到来 蔬菜需求增加价格有所上涨
2024-05-03 07:52    3366 

一、市场分析:

本周(2012.09.17—2012.09.23)市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为2.09元∕公斤,较上周均价2.02元∕公斤,环比下降3.47%。去年同期为2.49元/公斤,同期比下降为16.64%。

所监测19个品种9个品种价格上涨,8个品种价格下降,其中涨幅最大是:西红柿3.68元∕公斤,较上周上涨44.00%;降幅最大的是大白菜0.84元∕公斤,较上周下降20.00%;其中持平的是(韭菜0、大葱0)。

本周价格上涨的品种有个:

西红柿3.68元/公斤,环比上涨44.00%

黄瓜1.76元/公斤,环比上涨27.14%

豆角3.64元/公斤,环比上涨24.29%

葱头2.16元/公斤,环比上涨18.92%

芹菜1.68元/公斤,环比上涨10.34%

油菜1.30元/公斤,环比上涨8.33%

白萝卜1.36元/公斤,环比上涨7.69%

莴笋2.20元/公斤,环比上涨4.76%

青椒2.48元/公斤,环比上涨4.35%

本周价格下降的品种有8个:

大白菜0.84元∕公斤,环比下降20.00%

茄子1.52元/公斤,环比下降17.65%

菠菜1.88元/公斤,环比下降16.67%

菜花2.08元/公斤,环比下降12.00%

蒜薹5.76元/公斤,环比下降10.45%

土豆1.32元/公斤,环比下降7.14%

胡萝卜1.80元/公斤,环比下降5.26%

洋白菜1.30元/公斤,环比下降3.70%

二、市场分析预测:

本周天气晴朗,本地陆地菜接近尾声大棚菜已经上市再加上蔬菜生长是阶段性的导致蔬菜价格下降如:大白菜、茄子、菠菜等。也有蔬菜上市量减少,导致价格上涨如西红柿、黄瓜、豆角等。预计下星期天气晴朗,两节将到蔬菜上市量基本稳定,人们的购货量有所增大蔬菜价格有所上涨。

来源:山西运城市场

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