本报9月14日《网友发帖称难买“一元盐”，记者走访得知市区“一元盐”供应充足》的报道见报后，记者接到多位自称是小商店老板的市民电话，反映虽然市区大型超市“一元盐”供应充足，但是他们小型商店却批发不到。店主吉先生给记者打来电话称，他们打电话到盐业公司批发“一元盐”，盐业公司回应“是按订单配送”。

同时，众多网友也在本市一家门户网站上发帖，表示市区“一元盐”只有几家大超市有得售，小商店需要搭售高价盐。网友“suyin”跟帖称“其实是很难买到。但也有极少数地方有得卖，很少。”

昨天上午，记者再次来到市盐务局直属分局，据该局吴正祥局长介绍，市区小商店反映“一元盐”批发不到，那是因为国家食盐控量供应有关。吴正祥局长告诉记者，国家卫生部和发改委等15个部门今年五月份联合出台了一份通知，通知上说我国主要有心脑血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤等慢性病持快速上升的势头，为了有效遏制这一势头，要求到2015年我国要达到人均每日食盐摄入量下降到9克以下的具体目标，目前我国大部分地区都在12克以上，而我市更是达到了惊人的15克以上。

“为了有效遏制我市慢性病快速上升的势头，国家控制高钠盐即普通小包装食盐（主要是‘一元盐’，氯化钠含量≥99.1％）的市场供应，增加低钠盐（营养盐）的供应，所以我市市场上才有部分小商店难批发到‘一元盐’的原因。”吴正祥还表示，“其实市场上食用盐品种有几十种，但考虑到盐城人的体质和消费习惯，所以盐城盐业公司根据国家食盐调拨计划，只选择了11个食盐品种在我市上市。”目前，基本以普通盐为主，品种多元化，满足我市市民不同层次的消费需求。

另外，记者还了解到，在“一元盐”的市场供应上，盐业公司对市区“一元盐”的供应是优先配送大型超市和食盐放心店，个别小商店及没有创建食盐放心店的超市，可以凭“四证”到盐业公司直接购买，以确保市场稳定，因此全市“一元盐”供应还是比较正常的。

记者昨天还从城区盐业公司了解到，仅今年8月份一个月，城区盐业公司销售“高钠盐”近400吨，而营养盐只销了几十吨，之所以有这么大的销售量差距，最直接的原因是部分市民仅看到营养盐（500克一袋，3.2元）价格相对贵些。

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