“三个核桃一斤米”、“种好几亩核桃树，就能成为万元户”，这是大理人耳熟能详的话语。说起核桃，大理人对它不仅情有独钟，更是引以为豪——大理优质核桃已经走出国门。今年1至8月，经大理出入境检验检疫局检验检疫出口韩国优质核桃6批、100.4吨，创汇77万多美元。

由于自然条件得天独厚，大理白族自治州极其适宜核桃种植，全州12个县市均属云南省核桃发展的重点地区，核桃树被誉为山区群众的“摇钱树”，是农村增收的“铁杆庄稼”，具有外贸发展的潜在资源优势。据统计，大理州的核桃产量占到全国的1/5，云南的1/3。2010年，大理州荣膺“中国核桃第一州（市）”称号，确立了大理州核桃产业在全国的领跑者地位。

然而，大理核桃彰显的地位和出口量未成正比，这一直是大理出入境检验检疫局干部职工的心结。2012年以来，韩国开放对中国进口核桃仁的限制，大理州内多家出口食品生产加工企业都希望通过核桃产品拓展出口业务，让大理州优质核桃走出国门，走向世界。对此，该局积极发挥监管和服务职能，与企业一道努力破解出口难题，使大理核桃得以进入国际市场。

事前介入，早作准备，充分发挥技术信息优势，以提升核桃加工能力为重点，帮扶、指导12户企业按出口食品生产企业安全卫生控制要求改进硬件基础设施，提高产品质量安全控制能力和管理能力的同时，尽快获得出口食品生产企业备案资格，做好开展外贸出口业务前的准备工作，着力培植出口核桃生产加工龙头企业群。按照“最严格的监管就是最有效的服务”的理念，强化出口核桃加工企业质量监管，促进企业自检自控能力不断提升，保障出口产品质量安全。及时收集风险预警信息，引入风险分析和分类管理机制，努力提高破解国外技术性贸易壁垒的能力和水平，推动“以质取胜”战略的实施，使优质核桃在国际市场上优质亮相。

截至目前，大理出入境检验检疫局累计受理核桃仁报检出口65批次，929.07吨，货值610.00万美元。

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