四川省粮食局专题部署节日期间食品安全工作
2024-05-03 07:16 5836
为了迅速贯彻落实省食安办《关于做好2012年中秋节国庆节期间食品安全工作的通知》及《关于密切关注当前食品安全中几个突出问题的紧急通知》精神,9月20日上午,四川省粮食局食安办按照局党组书记、局长张书冬的批示要求专门召开会议,专题部署中秋节国庆节期间食品安全工作。局机关服务中心、四川粮油批发中心、省粮校、省粮干校、新良大酒店、川粮饭店等单位和部门负责人参加了会议。
会议传达了省食安办文件精神及张书冬局长的批示,并对做好节日期间食品安全工作提出了以下要求:一是提高认识,强化领导,落实责任;二是宾馆酒店餐厅、员工食堂、学生食堂要立即开展一次自查自纠,查找食品卫生方面存在的薄弱环节并整改;三是各单位要开展食品安全专项检查,重点检查餐饮服务许可证、从业人员健康证明、食品消毒设施设备是否达标,食品安全管理制度、食品安全责任制度及管理备案资料、应急及预警机制是否建立和健全,确保食品安全形势稳定。(国家粮食局)
来源:国家粮食局
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