日前,笔者从巫山县食安办采访了解到,中秋节、国庆节即将来临,为确保节日市场规范有序,各部门及早谋划,强化检查,积极开展节前食品安全专项检查,积极构建食品安全防护体系,确保“两节”食品安全。农贸市场蔬菜实行定期抽检,其检测结果合格率达98.8%。
近日,巫山县农委农业行政执法大队、农产品质量安全检测站对全县获得认证的企业及基地开展了监督检查。对获得认证的企业重点检查了企业制定的质量控制措施和生产技术规程是否科学,对加工原辅料来源是否受控,以及农药、肥料等投入品贮藏是否有适宜场所和专人管理,是否有出入库记录等进行了仔细检查。对获得认证的基地,现场抽取产品样品进行农药快速检测。对农贸市场蔬菜实行定期抽检,其检测结果合格率达98.8%。
县工商局强化日常巡查,加大检查力度,对重点对象实行重点巡查,并加大对投诉率高且相对集中的经营主体的督查力度。按照网格化管理“分片到户、责任到人”的工作要求,对食品市场实行全方位、立体化监管。同时,完善食品溯源台账制度,督促并指导食品经营户建立健全“索证索票”和执行进货检查验收和进货台账制度,确保交易对象主体资格合法,购入食品质量合格,问题食品可追根溯源,保障食品市场消费安全。同时,充分发挥消费者申诉举报网络作用,扩大社会监督,认真受理、调查、处理消费者的申诉、举报,切实维护消费者合法权益。及时向社会公开检测信息,发布消费警示,引导广大消费者安全、科学消费。
来源:人民网·重庆视窗
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